Sherton English pt Inglês em 52 semanas

Gramática

Vocabulário em Inglês agrupados por temas: Especiarias e Condimentos.


aniseed (ánisiid) - semente de anis
basil (básil) - manjericão
bayleaf (béilif) - louro
brine (bráin) - salmoura

capers (kéipers) - alcaparras
celery (séleri) - aipo
chilli (chíli) - pimenta
chives (cháivs) - cebolinha

cinnamon (sínemon) - canela
clove (clóuv) - cravo da índia
coriander (koriánder) - coentro
cumin (kámin) - cominho

curry (kárri) - caril
dill (dil) - endro
dressing (drésing) - tempero
fennel (fénel) - erva-doce


garlic (gárlic) - alho
ginger (dchíndcher) - gengibre
gravy (gréivi) - caldo de carne
herbs (érbs) - ervas aromáticas

ketchup (kéchop) - ketchup
mayonnaise (méioneis) - maionese
mint (mint) - menta
mustard (mástard) - mostarda

nutmeg (nótmeg) - noz-moscada
oregano (oréganou) - orégano
paprika (páprika) - pimentão-doce
parsley (pársli) - salsa

pepper (péper) - pimenta
pepper corn (péper korn) - grão de pimenta
pickled onions (píkld ónions) - cebolinha em conserva
rhubarb (rúbarb) - ruibarbo


rosemary (róusmeri) - alecrim
saffron (sáfron) - açafrão
sage (séidsh) - salva
salad dressing (sálad drésing) - tempero

salt (sólt) - sal
sauce (sóos) - molho
sesame (sésami) - sésamo, gergelim
sorrel (sórrel) - azedeira

sugar (shúgar) - açúcar
syrup (sírop) - xarope
tarragon (térragon) - estragão
thyme (táim) - tomilho

truffle (tráfl) - trufa
vanilla (vaníla) - baunilha
vinegar (vínegar) - vinagre