Sherton English pt Inglês em 52 semanas

Gramática

Vocabulário em Inglês agrupados por temas: Carnes e Aves.


bacon (béikn) - toicinho defumado
beef (bííf) - carne bovina
beef steak (bíf stéik) - bife

black pudding (blák púding) - morcilha
blood sausage (blód sósidch) - morcilha
boneless (bóunles) - sem ossos
brains (bréins) - miolos

breast (brést) - peito
cheeseburger (chíis-bérguer) - hambúrguer com fatia de queijo derretido
chicken (chíken) - frango
chop (chop) - costela

cold meats (kóuld míits) - frios
cooked (kúkt) - cozida
cutlet (kátlit) - costela
fowl (fául) - ave


game (guéim) - animais de caça
goat (góut) - cabra, bode
gravy (gréivi) - caldo de carne
grilled (grild) - grelhado

ground meat (gráund míit) - carne moída
ham (hám) - presunto
hamburger (hámberguer) - hambúrguer
kidneys (kídnis) - rins

lamb (lam) - cordeiro
liver (líver) - fígado
marrow (mérrou) - medula
meatballs (mítbols) - almôndegas

medium rare (mídiom réer) - meio feito
mutton (máton) - carne de ovelha
pork (póork) - carne de porco
pork chops (pork chops) - costelinhas de porco


pork loin (pork lóin) - lombinho de porco
pork sausage (pórk sósidch) - linguiça de porco
poultry (póultri) - aves domésticas
rare (réar) - mal passada

ribs (ribs) - costelas
roast beef (róust-bíf) - carne assada
roasted (róustid) - assada
salami (salámi) - salame

sausage (sósidch) - linguiça
sirloin steak (sírloin stéik) - bife de lombo
steak (stéik) - bife
suckling pig (sáklin pig) - leitão

tongue (táng) - língua
tripe (tráip) - tripas
turkey (térki) - pavão
veal (víil) - carne de vitela


veal steak (víl stéik) - bife de vitela
venison (vénison) - carne de veado
well done (uél dán) - bem passada